Somos una familia de bodegueros desde 1950. Mi abuelo, Juan Alonso, fundó la bodega, de la cual soy la tercera generación
Parte de nuestros viñedos son heredados, con cepas que tienen alrededor de 50 años de antigüedad. En estas viñas, practicamos una viticultura respetuosa, valorizando cada parcela
Una característica distintiva de nuestra bodega es el minifundismo. Contamos con cerca de 20 parcelas, que aportan variabilidad y riqueza a nuestros vinos. Cultivamos variedades como Albariño, Treixadura, Loureiro, Espadeiro, Mencía y Caíño Tinto. Los suelos de nuestros viñedos son franco-arenosos de origen granítico
Actualmente, elaboramos cuatro tipos de vinos: Caveiral Albariño, Caveiral Condado, Juan Alonso Tinto y Caveiral Ancestral.
Un joven viticultor y elaborador de vinos. Formado en Técnico Medio en Elaboración de Vinos y Aceites y Técnico Superior en Vitivinicultura. Ligado al mundo del vino desde pequeño y de forma profesional gestionando la bodega desde la viticultura, pasando por la elaboración y hasta la comercialización hace ya 10 años.
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